家常带鱼做法 家常带鱼做法视频

大家好，秋葵秋葵关于秋葵的家的家大全家常菜做法很多朋友都还不太明白，不过没关系
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本文目录

1. 秋葵是秋葵秋葵什么素菜怎么吃
2. 黄秋葵家常做法适合小朋友吃的
3. 家常秋葵怎么做

秋葵是什么素菜怎么吃

秋葵有蔬菜王之称，也叫黄秋葵 。家的家大全其嫩荚肉质柔嫩，常菜常菜含有由果胶及多糖组成的做法做法粘性物质，切开会有那种黏糊糊的秋葵秋葵汁液  ，就是家的家大全多糖果胶。黄秋葵有一种特殊风味 ，常菜常菜口感爽滑。一般可炒食 、做汤、腌渍。常吃的是嫩果 ，其实叶片、芽 、花也可食用。我们饭店最常做的是蘸水秋葵。

蘸水秋葵
。

1：秋葵350g ，用点盐洗净，开水加点盐 ，加一点食用油，把秋葵焯熟，马上过凉开水。保持鲜绿色 。

2 ：凉的秋葵，切掉蒂部 ，整齐码盘。一定焯熟了切，避免进水
。

3：打蘸料。找个味碟，倒上生抽 ，加适量白糖 ，醋，鸡精，青红小米椒圈 ，葱花，大蒜 ，香油。跟秋葵一起上桌 。

秋葵煎蛋。

把几个秋葵洗净切掉蒂部
，跟四个鸡蛋加点盐，一起调匀 ，倒入油锅煎成型装盘就可以了。只加盐，吃本味 。做鸡蛋菜，本来很鲜了，不要加鸡精味精之类的 。

还可以秋葵炒蛋 。但秋葵炒蛋 ，因为有果胶 ，成菜不太好看 。

秋葵还可以做汤 ，类似于其他蔬菜汤的做法。（今天有事，回家太晚了，就写到这里吧。)以后慢慢写 。

黄秋葵家常做法适合小朋友吃的

鲜虾酿秋葵

1.参考月龄 ：18个月以上（食材不过敏）

食材准备:鲜虾3只 、蛋清15g、秋葵2个
、柠檬10g

烹饪时间 ：25分钟

难度分析：初级

2.鲜虾去头去尾。将虾的背部剖开 ，用牙签剃掉虾线 。记得腹部还有一根哦，不去除的话会影响口感
。鲜虾切成小丁
。新鲜的柠檬切片
。柠檬片放在虾肉上
，腌制去腥 。用料理机打成虾泥
 。

3.秋葵放入锅中，焯水1分钟捞出。秋葵去头去尾。用筷子把芯和籽掏空，籽留下备用。

4.蛋清和蛋黄分离 。虾泥中加入15g蛋清。加入秋葵籽 。处理好的虾泥，放入裱花袋。

裱花袋剪小口。用手捏住秋葵，从秋葵的较粗的一头儿，挤虾蓉进入，直至填满整根秋葵 。

5.放入锅中，蒸10分钟。

出锅，挤上少许番茄酱，秋葵很嫩很好咀嚼，夹杂着虾的鲜香，开动啦 ！

秋葵蛋卷

1.适宜月龄：12个月以上

食材准备：鸡蛋2个 、秋葵2根、土豆1小个

2.秋葵清洗干净 ，放到开水里焯水2分钟，呈翠绿色 ，熟透后捞出沥干水分，切掉头和尾备用
。

3.鸡蛋打入大碗里。加入少许盐调味，抽打均匀。

4.土豆去皮切丁，上锅蒸15分钟，基本就完全熟透啦 
。蒸熟的土豆捣成泥备用。平底锅烧热，刷一层宝油，倒入蛋液
，轻轻转动摇晃均匀，转小火 。蛋液会慢慢定型凝固。煎好蛋饼放到干净的案板或者盘子里，均匀的铺上一层土豆泥 。

5.蛋饼一侧放上两根秋葵，压实卷紧。用刀成均匀的小块
，就可以装盘食用啦！

家常秋葵怎么做

秋葵有蔬菜王之称
，其嫩荚肉质柔嫩，含有由果胶及多糖组成的粘性物质，口感爽滑。家常秋葵做法简单
，跟小编一起来学习一下吧。

1
 、秋葵先切段，加入适量清水烧开，放少许食盐 ，再放入秋葵。

2、焯3分钟
，去涩 ，捞出来放入冷水中浸泡一下。

3 、捞出并控干水 ，装好盘 。

4 
、把大蒜捣成蒜泥放入盘中，依次加入盐 、鸡精、香油、生抽  ，和秋葵搅拌均匀就可以食用了。

好了 ，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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